Perfil de taza: El Gesha Edición Limitada de Hatillo Coffee es un café excepcional. Ofrece notas florales y frutales que despiertan los sentidos, destacando por su complejidad, su acentuado perfil frutal y un dulzor equilibrado que se complementa perfectamente con un cuerpo cremoso. Una selección exclusiva de origen único que representa la máxima expresión de la excelencia cafetera. Tueste fresco y exclusividad.
El café Gesha Edición Limitada de Hatillo Coffee es una joya de nuestra oferta de cafés especiales colombianos. Esta variedad exótica y altamente codiciada es cultivada en la finca La Nueva Andina por el caficultor Jorge Nupan, bajo un cuidadoso proceso de beneficio lavado que resalta la pureza y claridad de sus notas. Cada taza de este lote revela un perfil sensorial extraordinario con notas limpias a flor de azahar, limoncello y mandarina. Su producción meticulosa refleja el compromiso de Hatillo Coffee con la calidad, la trazabilidad y la expresión auténtica del café de origen del Huila.
Origen y Proceso
- Región: Belén – Huila, Colombia.
- Finca: La Nueva Andina.
- Caficultor: Jorge Nupan.
- Altura: 1.550 m s. n. m.
- Variedad: Gesha.
- Proceso: Lavado.
- Perfil de taza: Flor de azahar, Limoncello, Mandarina y Cuerpo Cremoso.
- Cosecha: 1er Semestre 2025.
- Tostado por: Miguel Echeverri.
- Perfilado por: Sandra Tamayo.
- Presentación: Bolsa 250 g.
- Disponibilidad: Edición limitada. Aprovecha a comprar cuando lo veas.
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